المقادير
رشة ملح
واحد كوب سكر
واحد ونصف كوب طحين
واحد ونصف ملعقة صغيرة بيكن باودر
نصف كوب زبدة ذائبة
نصف كوب حليب كامل الدسم
بيضتين حجم كبير
فانيليا
طريقة التخضير
سخني الفرن 190م، احضري قوالب كب كيك صغيرة، ضعي الكؤوس الورقية في القوالب.
2. خليط الكيك:على قطعة من الورق انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح.
3. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر اخفقي جيدا الى ان يصبح الخليط خفيف مثل الكريمة ثم ضيفي الحليب والبيض واحدة تلو الاخرى بالتدريج ثم البقية
صبي الخليط في الكؤوس الورقية ثم الى الفرن
تاخذ في الفرن تقريبا 10 دقائق الى 12 دقيقة
عندما تبرد زيني الكب كيك بكريم شانتي او اي حاجة وانت شطارتك
والف عافية
